Dobromysl obecná (Oregáno), kont. 0,3 l

Charakteristika: Oregáno je aromatická vytrvalá rostlina s vysokou rozvětvený stonkem. Listy jsou aromatické, menší, vejčité a jemně plstnaté. Směrem dolů jsou listy větší. Stonky starších rostlin mají tendenci dřevnatět. Voňavé květy jsou světle růžové barvy, rostou ve formě soukvětí na polovzpřímený až vzpřímených stoncích.

Léčivé účinky: Léčí chřipku, kašel, bolesti hlavy, uklidňuje nervy a pomáhá při nespavosti. Podporuje chuť k jídlu a trávení.

Pěstování: Oregáno oblibě slunné stanoviště a hlinito-písčitou propustnou půdu. Je výborně mrazuvzdorné (až do - 28 °C) a dobře se pěstuje i v nádobách.

Využití v kuchyni: Koření se jím saláty, omáčky z rajčat, rajčatové polévky, zelenina, vaječné jídla, polévky, mořské kraby, salámy, husté polévky, guláš a jídla ze sýra, používá se při pečení a grilování masa as oblibou k jehněčímu a telecímu, jakož i dušenému masu. Doporučuje se kombinace s bazalkou a pepřem. Rostlina je častou součástí kořeninových směsí.