Jeřáb mitschurinii ´AMIT´ 50-60 cm, kont. 2 l

Charakteristika: Jeřáb mitschurinii 'AMIT' patří mezi jeřáby nižšího vzrůstu. Dorůstá do výšky 1-2 m. Roste velmi rychle a vytváří kompaktní opadavý keř. Listy jsou oválné a na podzim se zbarvují do atraktivních červených odstínů. Kvete od května do června jemnými bílými až smetanovými květy. Černé plody jsou měkké a mají jemnou pikantní chuť.

Pěstování: Jeřáb, nazývaný také černá jeřabina, je nenáročná samosprašná, vyžaduje propustnou půdu a slunné stanoviště. Může být pěstována i ve tvaru stromu stříháním spodních výhonů. Je odolná vůči mrazu, ale i vůči škůdcům. Pěstuje se zejména kvůli plodům, protože obsahují hodně vitamínu C, jódu a železa. Plody dozrávají na podzim. Zpracovávají se stejně jako plody černého rybízu nebo jeřábu - konzumují se čerstvé nebo sušené, dělají se z nich marmelády a kompoty. Prokázaly se i jejich příznivé účinky při léčbě rakoviny. Jeřáb se často vysazuje i jako živý plot, který má navíc i chutné a zdravé plody.