- Úvod
- >>
- OVOCNÉ STROMY
- >>
- Kdouloň jablečná, podn. Kdouloň, prostok.
Kdouloň jablečná, podn. Kdouloň, prostok.
Voňavé ovoce se zlatožlutými plody ve tvaru jablka.
Parametry a vlastnosti
Půda | vzdušná, propustná, vlhká, úrodná |
---|---|
Stanoviště | sluneční, polostín |
Dostupnost | skladem |
Sběr plodů | IX. |
Kontejner | prostokořenná |
Podnož | Kdouloň |
Prodejní velikost | 80-100 cm |
Botanický název | Cydora robusta |
Popis
Charakteristika: Kdouloň je příbuzná jabloním a hruškám a podobně jako ony rodí malvice, které jsou po dozrání jasně zlato-žluté, velké, jablečné plody kulovitého tvaru. Plody dozrávají v polovině října, uskladněné vydrží do dubna. Mají tvrdou a silně aromatickou dužinu, která je slámově bílá, šťavnatá, aromatická. Ovoce lze jíst vařené i syrové. Většina odrůd kdoule je však příliš tvrdá, trpká a kyselá na to, aby se dala jíst za syrova, dokud nezměknou pod vlivem mrazu nebo samovolně následkem rozkladu některých látek. Kdouloně jsou vynikajícím zdrojem vitamínu C, obsahují také draslík, sodík, železo, zinek a jiné. Dají se použít k výrobě džemů, želé a pudinku nebo je můžeme oloupat a poté, pražit, péct nebo vařit. Jejich silná vůně je předurčuje k přidávání do jablečných koláčů a džemu, aby se zlepšila jejich chuť.
Pěstování: Vyhovují její teplejší polohy. V moderních okrasných zahradách ji vysazujeme jako zajímavý malý strom do záhonů.
Pěstování: Vyhovují její teplejší polohy. V moderních okrasných zahradách ji vysazujeme jako zajímavý malý strom do záhonů.
Doporučujeme dokoupit
Naposledy viděno