Majoránka zahradní, kont. 0,5 l

Charakteristika: Majoránka zahradní pochází původně z oblasti východního Středomoří, lidově se nazývá dobrá mysl. Je to jednoletá rostlina s léčivými účinky, která se používá k dochucování jídel. Dorůstá do výšky 20 - 40 cm. Aromatické listy jsou malé, oblé, zeleno šedé barvy. Od července do září kvete bílými až růžovými květy. Může se konzumovat v čerstvém, ale i sušeném stavu. Rostlina se sklízí za plného květu.

Léčivé účinky: Používá se zejména ve formě čajů a odvarů. Má protizánětlivé účinky, pomáhá při nachlazení, uklidňuje nervový systém, působí proti křečím, blahodárně působí na zažívací ústrojenství a pomáhá při ženských problémech.

Pěstování: Majoránka oblibě slunné stanoviště a hlinito-písčitou, výživnou, propustnou půdu. Můžeme ji pěstovat i v nádobách.

Využití v kuchyni: Používá se jako koření na dochucení polévek, gulášů, masa, pizzy, či bramborových placek.