Semena - TYMIÁN OBECNÝ

Charakteristika: Tymián obecný je oblíbená aromatická rostlina, která vyniká množstvím léčivých účinků, využívá se také jako koření. Může se z ní uvařit nejen čaj, ale také sirup. Nazývá se také jako přírodní antibiotikum, má dezinfekční a antiseptické účinky. V kuchyni se využívá k ochucení tukových a masitých jídel, rajčatových nebo bramborových salátů, omáček či tvarohu. Tymián prodlužuje trvanlivost masa.

Pěstování: Semena doušky tymiánové vyséváme brzy na jaře ve skleníku nebo od dubna až června ve venkovním záhoně. Semena jen jemně zatlačíme do půdy, protože ke klíčení potřebují světlo. Tymián oblibě kypré písčité nebo kamenité půdy s dostatkem slunečního záření. Sbíráme výhony těsně před kvetením. Tymián sušíme ve svazcích při pokojové teplotě. Hmotnost balení: cca. 0,2 g.